ประมวลความรู้เรื่องข้าว
ISBN | 9786163985057 |
ผู้แต่ง | ศ.ดร.เบญจวรรณ ฤกษ์เกษม |
จำนวนหน้า | 88 |
พิมพ์ครั้งที่ | 1 |
วันที่พิมพ์ | พฤศจิกายน 2563 |
ประเภท | หนังสือ |
กลุ่มสาขา | สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
เหมาะสำหรับ | นักเรียนและนักศึกษา เกษตรกร และคนไทย ทั่วไป ผู้ที่สนใจ |
รายละเอียดปกหลัง | ผู้เขียน เบญจวรรณ ฤกษ์เกษม ศูนย์วิจัยข้าวล้านนา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ “ประมวลความรู้เบื้องต้นเรื่องข้าว” นี้ เขียนขึ้นเพื่อนักเรียนและนักศึกษา เกษตรกร และคนไทย ทั่วไป ผู้ที่สนใจอยากรู้เรื่องราวเกี่ยวกับข้าวที่รับประทาน อยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน และหวังว่ายังอาจเป็นประโยชน์ในการ ให้ความรู้พื้นฐานแก่นักศึกษาและนักวิชาการในสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับข้าว ในด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพ การตลาด การอุตสาหกรรม ฯลฯ |
ราคาปก
140.00 บาท